Particular Garnacha tiene una fermentación de mínimo 25 días en depósito de inox, realizando remontados diario, posteriormente se lleva a prensa para separar el mosto de la parte sólida.
A la vista destaca su tono rojo cereza y matices violáceos, en nariz se perciben aromas a fruta rojos con notas florales, en boca aterciopelado muy amable y final largo.
Ideal maridaje para pescados azules, embutidos y carnes blancas.
Descripción
Particular Garnacha tiene una fermentación de mínimo 25 días en depósito de inox, realizando remontados diario, posteriormente se lleva a prensa para separar el mosto de la parte sólida.
A la vista destaca su tono rojo cereza y matices violáceos, en nariz se perciben aromas a fruta rojos con notas florales, en boca aterciopelado muy amable y final largo.
Ideal maridaje para pescados azules, embutidos y carnes blancas.