Nota de cata: color amarillo con tonos dorados de bastante intensidad, limpio y brillante; buena intensidad en nariz, franco, con recuerdos de las lías y de la crianza: vainilla y notas de pastelería, que acompañan a los aromas de frutas maduras; en boca tiene buena entrada, es denso, cremoso, de buena amplitud, con recuerdos tostados de la crianza, especiado, de correcta acidez y un final de media persistencia algo secante.
Botella 0.75cl.
Descripción
Nota de cata: color amarillo con tonos dorados de bastante intensidad, limpio y brillante; buena intensidad en nariz, franco, con recuerdos de las lías y de la crianza: vainilla y notas de pastelería, que acompañan a los aromas de frutas maduras; en boca tiene buena entrada, es denso, cremoso, de buena amplitud, con recuerdos tostados de la crianza, especiado, de correcta acidez y un final de media persistencia algo secante.