Juan Gil 18 meses

Juan Gil 18 mois est le vin que Juan Gil collection, qui est entièrement faite avec raisin Monastrell. Dans ce cas, nous parlons d'un mélange Monastrell, Cabernet Sauvignon et Syrah.

En dégustation, Juan Gil 18 mois nous donne les notes suivantes:

Intense couleur cerise avec la jante grenat et puissant arôme de fruits noirs, grillé et des notes balsamiques. Complexe et bien structuré, lisse et mature, agréable en bouche et très persistante, avec des notes grillées, de cacao et d'épices. Équilibré et harmonieux, savoureux et une finale longue et élégante marquée par la "douceur" de tanins nobles fruits mûrs montrant son potentiel dans la bouteille.

MARIAGE

Idéal avec du riz avec viande de brousse et de miel, légumes cuits, champignons, gibier et volaille, plats mijotés, fumés,
guéri et fromage bleu, viandes rouges grillées et barbecue, rôti d'agneau, porc, boeuf