Le Fleq Pinot Noir

Le Fleq Pinot Noir est fabriqué par Flequi Berruti à San Fernando, Cadiz. Vin élaboré avec des raisins du cépage Pinot Noir.

Le Fleq Pinot Noir a une production de 600 bouteilles. Les raisins proviennent de Viña de Robin à Pago Carrascal. C'est un vignoble de terres albariza situé entre Barajuela et Tosca media, avec une forte teneur en carbonate de calcium, un coteau avec une pente moyenne qui fait face au nord-ouest. Le vignoble a quatre ans et le vin a été élaboré dès la première récolte. Le vin a mûri en fûts de chêne français pendant six mois dans les installations de San Fernando.