Inédita 03 Monastrell
32,50 €
Tarima al Natural, vin rouge végétalien sans sulfites de raisin Monastrell produit par Rafael Cañizares de Bodegas Volver, sous la D.O. Vins d'Alicante.
Tarima al Natural est un vin issu d'une sélection de raisins Monastrell issus de vieilles vignes de plus de 50 ans à une altitude moyenne de 750 mètres, sur des sols arides, très pauvres et à très faible rendement.
Tarima al Natural est élaboré avec des levures indigènes, sans sulfites ajoutés, avec une intervention minimale dans la cave, ce qui donne un vin très fruité qui reflète l'expression maximale du cépage.
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