José Pariente est faite à 100% de raisins Verdejo.
José Pariente est faite à 100% de raisins Verdejo.
Voir: Dans la phase visuelle peut voir une couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres.
Nez: Les arômes, de haute intensité, élégant, frais et complexe. Il montre une tonalité fruité marqué, couvrant toute la gamme de fruits blancs (poire, pêche), d'agrumes et de fruits de la passion. Apprécient également des arômes de fenouil et d'anis de sous-bois de fond, le sapin baumier.
Bouche: La bouche semble à nouveau des notes de fruits frais. Crémeux, doux et élégant avec une touche de douceur de l'amertume à la fin, caractéristique de la variété Verdejo. Il a une grande structure qui favorise leur persistance.