Tarima Hill Blanc

Tarima Hill Blanco est un mélange de Chardonnay et de Merseguera. Fermentation tardive en fûts de chêne français suivie d'un élevage sur lies avec batonage pendant 6 mois.

Tarima Hill White a une couleur dorée brillante. Au nez, il offre des notes de fruits mûrs, d'ananas, de mangue, de pêche blanche, de miel, ainsi que des notes de vanille et d'épices issues de son vieillissement en fût de chêne. La bouche est savoureuse, équilibrée avec une très bonne acidité. Fin intense

C'est un vin qui se marie parfaitement avec du riz, du poisson, des poulpes grillés, des huîtres, des fruits de mer ... et peut également accompagner une viande.