Bermejo Malvasia vin blanc semisweet produit par les établissements vinicoles Le Bermejos Lanzarote DO. Lanzarote.
Bermejo Malvasia vin blanc semisweet produit par les établissements vinicoles Le Bermejos Lanzarote DO. Lanzarote.
Dans ce vin musts Malvasia sont enrichis d'un petit pourcentage de raisin Moscatel, donnant un peu plus de fraîcheur. Avant la fermentation alcoolique est terminée et que tout le sucre a transformé les moûts sont refroidis et arrête la fermentation, en laissant des traces de sucres naturels.
Avec toute la sensualité des aromatiques Malvasia et Moscatel (agrumes, mangue, néflier, et floral, rose, jasmin) raisins, mais le palais mou et juteux plus frais.