Pegasus Bay Riesling

Una vez recolectada la uva es presionada. El jugo resultante se deja fermentar at emperatura fresca en tanques de acero inoxidable para conservar la pureza y los aromas exóticos.
De color amarillo intenso, en nariz destacan los toques frutaceos de melocotón, albaricoque y fruta madura, con matices a lima-limón. En boca resaltan los sabores a fruta madura, con cuerpo y concentrado, con equilibrio entre la acidez y la mineralidad, nos conducen a un hormigueo natural que hacen que tenga un fin entusiasta en el paladar. Ya de por si muy agradable tras ser liberado, fácilmente podremos mantenerlo por tres años más en botella