Pegasus Bay Pinot Noir

Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés de las cuales un 40% son barricas nuevas. El vino resultante tiene un color rubí brillante, con aromas sugestivos a cerezas negras, ciruelos púrpuras, zarzamoras y frambuesas, como un ligero aroma a champiñones a la plancha.

En boca, su primera impresión parece suave, seductora, destacando esos toques frutales combinados perfectamente conlamadera, para hacerse resaltar gradualmente en boca,con un largo final y prolongado. Ideal degustarlo una vez liberado, su permanencia en botella por diez años mas nos hará encontrarle otros matices y sensaciones.