Cata Singular Variedades Diferentes

CATA SINGULAR MARZO

Para la Cata Singular de este mes de Marzo, nos hemos planteado salir de la “zona de confort” en la que nos habíamos situado en las últimas catas. Para ello, hemos optado por 5 grandes de vinos, elaborados con variedades en muchos casos desconocidas.

La cata estará compuesta por 2 vinos blancos y 3 tintos y el orden será el siguiente:

• Trenzado 2023: Elaborado principalmente con Listán Blanco.  Uno de los mejores y más llamativos vinos canarios. Sorprendente sus aromas minerales y sulfurosos, como consecuencia de su terruño volcánico.

• A Telleira Loureira 2022: Ana Méndez, al frente de Bodegas Genus de Vinum, elabora algunos de los mejores vinos blancos gallegos. Para esta cata hemos elegido una Loureira 100%, que destaca por su magistral equilibrio entre acidez, fruta de hueso y notas florales. 

• El Patito Feo 2023: Continuamos con otro vino gallego, aunque ya pasando a los tintos. Elaborado con Caiño, Sousón y Brancellao, nos parece un ejemplo perfecto de los nuevos vinos tintos que se están elaborando en Galicia. Frutas silvestres, notas ahumadas y caramelo..

• La Milana 2020: Caladoc, Merlot y Tempranillo. Elaborado en Can milá de la Roca, con una crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés. Este tinto catalán, obtuvo recientemente el premio Vinari d'Or al mejor vino de guarda y al mejor vino de la DO Penedès. 

• Materia 2020: 100% Bobal. Vino de Pago elaborado por bodegas Chozas Carrascal. Elaboración en depósito de hormigón. Crianza en barrica en un periodo de entre 16 a 18 meses. En nariz notas frutales con matices especiados donde también aparece la vainilla o el café, en boca voluminoso, equilibrado entre acidez y tanicidad, sedoso y aterciopelado.

Una cata para descubrir algunos de los grandes vinos que se hacen en las zonas menos conocidas por la mayor parte del consumidor de vinos. No te lo pierdas…

El precio por persona será de 35€ y las reservas se harán a través de nuestra página web.

¡Reserva ya tu plaza!

¡Te esperamos!

FECHA: 28/03/2025

HORA: 19:00 h

PLAZAS: 16 plazas disponibles

LUGAR: De Blanco a Tinto (C/ Sofía 177-I)

* Para reservar una plaza tienes que añadirlo a la cesta y finalizar el proceso de compra.

No se admite la devolución de entradas, excepto en caso de suspensión del evento o cambio de fecha del mismo por parte del organizador. En caso de no poder asistir al evento el importe del mismo valdrá como vale para consumir en nuestra tienda.