Balbás Crianza, Rotwein mit 18 Monaten Reifung, hergestellt von Bodegas Balbás unter der DO Ribera del Duero
Balbás Crianza wird aus 90% Tempranillo-Trauben und 10% Cabernet Sauvignon hergestellt, 18 Monate in französischen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche gereift, bevor er auf den Markt kommt.
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Rändern, die Nase hebt das Aroma von Vanille und geröstetem Holz hervor, mit einem Hauch von grünem Pfeffer, der typisch für den Cabernet Sauvignon ist. Eine seidig rote und weiche Stufe, die am Gaumen entlang verläuft und einen langen und vor allem sehr eleganten Abgang hinterlässt.
Die Bodegas Balbás stammt aus dem Jahr 1777 und war einige Jahrhunderte später seit ihrer Gründung eines der Gründungsweingüter der DO Ribera del Duero.