Katherine Sierra
7,90 €
Finca La Cañada Verdejo
6,80 €
Mus Verdejo Old Vines, Weißwein von D.O.Rueda, 100% Verdejo, hergestellt von Old Cellar Winelands in der Stadt Puras, Valladolid.
Mus Verdejo Old Vines wird mit Verdejo aus sehr alten Weinbergen hergestellt, die in einem Glas auf 950 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind.
Zur Herstellung von Mus wird ein Teil in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren. Der andere Teil reift nach der Gärung 6 Monate lang in französischen Eichenfässern. Zu diesem Zeitpunkt werden auf der Hefe Schlagstöcke ausgeführt. Es endet mit einem Coupage beider Weine.
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