Cair Seleccion

Cair Selección La Aguilera viñedos en altitud de 820 m. con mas de 45 años. Fermentación maloláctica en barrica, previamente se realiza una doble selección de uva, esta se deja macerar en cámara frigorífica realizando una prefermentación en depósito de acero Inox.

A la vista presenta un rojo picota con tonos violáceos, en nariz se aprecian aromas a fruta negras, destacan notas florales, en boca se muestra complejo.